Как поплавать в любимом коктейле

Этот факт предоставила Катя Пирогова.

А знаете ли вы, что в апреле 2009 года почитатели джина с тоником просто обязаны были собраться в Лондоне, чтобы полностью «погрузиться» в любимый напиток? Ведь именно в апреле в Лондоне работал странный коктейль-бар под названием «Алкогольная архитектура» («Alcoholic Architecture»). Примечательно это заведение было способом употребления коктейля – его не нужно было пить, его нужно было вдыхать. Оплата почасовая – 5 фунтов в час. За эти деньги посетителям перед входом выдавали специальные защитные костюмы, а внутри необычного бара создавалось полное ощущение плавания в стакане: вокруг соломинки и куски лайма, а вместо музыки посетители слышали звуки сталкивающихся льдинок и переливающейся жидкости. К сожалению, этот проект, авторами которого были британские гастрономы Сэм Бомпас и Гарри Парр, был временным – он работал всего несколько дней в течение апреля 2009 года.

Подробнее →

Помидор – овощ или фрукт?

А знаете ли вы, что в 1893 году помидор был официально объявлен овощем Верховным Судом США? С точки зрения ботаники, помидор – это чистой воды фрукт, точнее – ягода. Именно на ботанической точке зрения и основывались братья Никс, занимавшиеся импортом томатов, когда подавали иск против таможенного чиновника Эдварда Хеддена. Дело в том, что Таможенный тариф 1883 года облагал пошлиной импорт овощей, но не облагал импорт фруктов. Братья Никс, которые, похоже, были хорошо подкованы в ботанике, решили понять закон буквально и попытались ввести помидоры на территорию США, не заплатив пошлину. Но бдительный Эдвард Хедден не дал провести государство и начислил пошлину – ведь в кулинарии помидоры не подают на десерт, решил чиновник.

Возмущенные братья Никс подали на чиновника в суд. Однако судьи решили поставить интересы государства превыше точности определений из словарей, которые в большом количестве пытались предъявить суду истцы, и, «руководствуясь революционным правосознанием», постановили считать помидор овощем – ну ведь его действительно не едят на десерт. Так вот и едим мы теперь помидоры как овощи, а не как фрукты.

Источники: Wikipedia (Никс против Хеддена).

Чехословацкие штаны

Этот интересный факт предоставила Катя Малышева.

А знаете ли вы, что слово «колготки» – чешского происхождения и дословно переводится как «штаны» («колготки» по-чешски будут «пунчохи» или «калготы пунчохове»)? А пользуемся мы чешским словом, потому что именно из Чехословакии пришло к советскому человеку это чудо-изобретение. В любимых в нашей стране ГОСТах правда долго держалось другое название – «чулковые рейтузы», но иностранное название нам же всегда приятнее.

Вообще жизненная необходимость в колготках возникла в 60-е годы ХХ века, когда, благодаря английскому дизайнеру Мэри Квант, женщины познакомились с мини-юбками – до этого все прекрасно обходились чулками (сначала шелковыми, потом нейлоновыми, а потом лайкровыми).

Источники: Wikipedia (Колготки, Чулки).

Пить или не пить?

А знаете ли вы, что в те далекие времена, когда на российском флоте матросам выдавали ежедневную порцию водки, непьющий матрос мог неплохо заработать на своей полезной привычке? Говорят, эти самые непьющие даже умудрялись скопить неплохой капитал, достаточный для открытия собственного небольшого дела по окончании службы.

На российском флоте существовало несколько видов «алкогольного довольствия». Во-первых, каждому члену экипажа полагалась чарка водки в сутки (чарка – это русская мера объема жидкости, равная одной сотой ведра, что составляет примерно 0,123 литра), которая выдавалась как правило до обеда. Иногда – по усмотрению командира корабля ежедневную чарку делили на несколько приемов пищи: перед обедом и перед ужином. Кроме этого существовали еще и наградные чарки, выдача которых зависела целиком и полностью от усмотрения начальства.

Подробнее →

Ресторан самого быстрого обслуживания

А знаете ли вы, что в деле появления и становления сети ресторанов McDonald’s не последнюю роль сыграл теннисный корт? Как известно, создателями первого ресторана сети были братья Макдональды: Дик и Мак. В 1940 году они открыли на одной из самых оживленных магистралей городка Сан-Бернардино, что в Калифорнии, небольшую забегаловку. Меню там было достаточно стандартное по американским меркам: гамбургеры, крылышки, салаты. И доход у забегаловки был достаточно стандартный, пока братья не решили развить свой успех.

Макдональды решили опираться в своей работе на три кита: качество пищи (тогда решили, что оно должно быть очень высоким), цены (они как раз должны были быть очень низкими) и сервис – вот здесь братья Макдональды и совершили революцию с использованием теннисного корта. Они придумали, что их забегаловка будет отличаться от всех других американских забегаловок быстротой сервиса. Чтобы воплотить эту идею в жизнь, они все свое свободное время проводили на корте. Но не за игрой, они рисовали: рисовали оптимальный план ресторанной кухни в натуральную величину. Братья придумывали, как расположить плиты и другие приборы, чтобы повара могли перемещаться между ними максимально быстро. Приглашенные повара внесли свои коррективы, и вот ресторан самого быстрого обслуживания в мире был готов.  

Источники: Гениальное просто. ИД «Коммерсант».

Кто разбавил ром?

А знаете ли вы, что известному напитку «грогу», у которого сейчас имеется много почитателей, первоначальные его потребители были не очень-то и рады? Грог представляет собой ром, сильно разбавленный чаем или просто водой с сахаром и лимонным соком. Он был введен в рацион английских моряков по приказу адмирала Эдварда Вернона в 1740 году. Изначально, то есть с 1655 года, английские моряки употребляли ром в чистом виде – в их ежедневный рацион входило полпинты (0,28 л) этого напитка на человека в день. Ром употреблялся как профилактическое средство от цинги и прочих болезней.

Однако в 1740 году адмирал Вернон решил, что эта принятая доза рома слишком велика для английских матросов, и он велел разбавлять ром чаем или водой с лимонным соком – в зависимости от обстоятельств, в пропорции один к четырем (меньшая часть – это естественно ром). Возмущенные английские матросы немедленно окрестили этот новый напиток «грогом» – «Старый Грог» – такова была кличка адмирала Вернона, любившего прогуливаться по палубе в непогоду в старой непромокаемой накидке, называвшейся grogram cloak. Окончательно  горячий ром, даже в разбавленном виде, исчез из рациона английских моряков в 1970 году.

Источники: Wikipedia (Грог).

Мишки Рузвельта

А знаете ли вы, что в 2002 году знаменитые плюшевые мишки (teddy bears) отметили свой юбилей – 100 лет? История плюшевых мишек началась в 1902 году и связана она, по самой распространенной версии, со случаем на охоте, которой власти штата Миссисипи решили порадовать президента Теодора Рузвельта, приехавшего, чтобы урегулировать спор о границе этого штата с Луизианой.

День для охоты выдался крайне неудачный, и президенту так и не удалось повстречаться с медведем. Тогда желавшие изо всех сил угодить президенту чиновники привязали к дереву маленького медвежонка и предложили президенту застрелить зверя. Президент возмутился до глубины души (мы надеемся) и отказался убить медвежонка. Через несколько дней во всех газетах можно было увидеть рисунок карикатуриста Клиффорда Берримана «Drawing the Line in Missisippi» с Рузвельтом и медведем.

Подробнее →


©2009-2017 znaeteli.ru Использование материалов этого сайта разрешается только с согласия владельца.
Информер PR ТИЦ