Пивное поколение

Этот интересный факт предоставила Полина Дюдина.

А знаете ли вы, что вплоть до XVII века пиво входило в ежедневный рацион жителей западного мира, особенно жителей северной и восточной Европы. До этого времени грудных детей, как только отнимали от груди, начинали поить пивом. Справедливости ради стоит отметить, что содержание алкоголя в этом напитке было слабое – примерно вполовину меньше того, что мы имеем сегодня, поэтому пьянил он лишь слегка. А причина столь массового употребления пива состояла в том, что во время процесса брожения, необходимого для изготовления пива, вода очищается, и болезни, передающиеся через воду, погибают. Ведь качество воды в те времена никто не мог гарантировать, и пить ее сырую было достаточно опасно. А чай, позволявший при приготовлении кипятить воду, еще не стал массовым напитком, как в Азии.

Источники: Wikipedia (History of beer).

Похожие записи:

  1. Замерзание воды: использовать горячую или холодную воду?
  2. Слоеное озеро – где это?
  3. Безжизненное Черное море
  4. Все уже придумано до нас
  5. Интересные японские туалеты – настоящее


1 комментарий на “Пивное поколение”

  1. Дмитрий:

    фу….. евреи вино рахлебали раньше вместо воды, эти пиво…. когда же введут сухой закон… жду не дождусь…


©2009-2017 znaeteli.ru Использование материалов этого сайта разрешается только с согласия владельца.
Информер PR ТИЦ